さば缶詰がすごい売れ行き?

2013.07.31 15:22|亜麻仁油、サバ缶詰
昨日テレビを見ていたら、
サバ缶詰がすごい、と健康番組でやっていました。

同じように食事をしても、太る人と、やせたままの人がいる。
その差はGLP-1というホルモンが、たくさん出るか、出ないか
の違いかもしれない、、という説でした。


さば生姜煮 2尾(煮魚)

GLP-1というホルモンがたくさん出るのにいい食材が、サバだというのです。

GLP-1は小腸から分泌されるホルモンで、

膵臓の働きを高め、血糖を下げるインスリンが出やすくなる。
糖分の吸収が緩やかになり、血糖値が急激に上がらない。
満腹中枢を刺激するので、食べ過ぎ抑制効果がある。

このため、このホルモンがたくさん出れば、それだけで
何もしなくても、ダイエット効果があるそうです。


山形ではサバ缶消費量が多く、スリムな人が多いとか、、、?
実際にたくさん食べる人のGLP-1ホルモン値を計測してみたら、
数値がとても高かったそうです。
山形では、「ひっぱりうどん」という食べ方があるそうで、
サバ缶と納豆、卵を混ぜてそれにうどんをからめて食べるそうです。
なんかヘルシーでおいしそうですね~

images[1]


このホルモンを、たくさん出すには
小腸の下の部分の刺激を与える。
その効果があるのが、

*繊維質を多くとる。
*EPAを多く含んだものを取る。(青魚)

ということらしい。
これって普通に良いと言われていることですよね。



食物繊維の多い食べ物は順に

乾燥きくらげ57、4g
煎茶の茶葉46、5g
とうがらし46、4g
乾燥ひじき43、3g
干しシイタケ41g     (100g当たりの含有量)

乾燥のものが多く含んでいるんですね。
昔からの食材。

煎茶はミルで粉にして、ビンに入れ、夏は水でといて飲んでます~おいしい。
130731_1539~01130731_1541~01


マメ類も11~13g
最強の乾燥きくらげ↓

きくらげ スライス 1kg

そして、EPAの多い食べ物は、やっぱり青魚。

さば1600mg
まぐろ1400mg
まいわし1200mg、
はまち、ぶり、さんま、、、

う~ん全部、今までさんざんいいと言われていた食品ばかりですね。
何も目新しいものは何もないけど、、

それにしても、最近つくづく思うのは、
食品で色々問題がおこったり、身体に悪いもの、って、新しい食品が多いですよね。
日本の昔からある食材、食品は、つくづく安心、安全だなあ、と思うことが増えました。

お菓子も前からあるものは、裏の表示を見ても
変なものを使ってない、シンプルな、安心なものが多いです。
(これはまた書こうと思ってます)



まあ、そんなこんなで、番組では
てっとり早く取るには、さばの缶詰を勧めていました。

見ると食べたくなる私は、
そういえば最近サバ缶を食べてない、、と思い、
ストックを見たら、サバ缶があったので、
今日のお昼にそうめんにサバ、納豆で食べたら、とてもおいしかったです。
(すぐ番組に感化されちゃいます~はは)

感化ついでに、さば缶のネット販売を調べてみたら、
最安値の缶詰は、けっこう品切れになっていました~
やっぱり、みんな同じことを考えますね。

で、次に安かった↓の左を注文してみました~
もしかして、またスーパーでなくなってたりして、、、と
思ったもんだから、、、

テレビの感化力ってすごいですね。
やっぱりみんなダイエットは気になりますもんね。


富永食品 さば水煮缶詰(150g) (缶詰)SSK さば缶詰 190g 1個 サバ缶詰 カルシウム DHA EPA含有 骨もまるごとおいしい



今日のオカメ様   少し憂い顔、、ホイホイ騒動の後だし、、
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コメント

そうなの?

夫のつまみの定番は鯖水煮缶だったの。
しかもスーパーオリジナルの(安価)
最近そこだけごっそり空っぽ(゚o゚;;
諦めてイワシ缶買ってたけど。大迷惑。
いつ飽きてくれるんかな?
私は中骨だけもらっていた(#^.^#)

そうなんです

テレビのせいなんです~しかし軽井沢もそうなんだ、、
こっちの100均には、サバ缶ありました。
スーパーはチェックしてないけど、、
つまみにサバ、、、ご主人太らないはずですね。
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